Matopplevelser på Helgeland, Forprosjekt VRI opplevelsesbasert reiseliv
- Detaljer
- Publisert torsdag 01. september 2011 00:00
| Oppdragsgiver: |
Bioforsk Tjøtta |
| Prosjektleder: | Elisabet Ljunggren |
| Prosjektets varighet: |
1.9.2011-31.12.2011 |
Forprosjektet skal bidra til at eksisterende nettverk på Helgeland (Et himmelsk sidesprang) videreutvikles. Det skal også arbeides konkret med problemløsning slik at en kan få mer nord-norsk mat (Råvarer, retter og historie) på spisestedenes menyer, og slik bidra til utvikling av reiselivet på helgeland; gi turistene smaken av Helgeland. Samarbeidsprosjekt med Bioforsk Nord, Tjøtta og Høgskolen i Nesna, hvor Bioforsk er prosjektleder.
