Language

Inviterer til Julegrønsj

Illustrasjon: Grethe Elvenes
Illustrasjon: Grethe Elvenes

Jula har blitt høytiden for forbruk. Grønsj undersøker om det går an å kombinere juleglede og bærekraft.

– Jula har blitt vår største forbruksfest. Det dumpes billig juleribbe. Vi produserer masse innpakningspapir som ikke er egnet for sortering. Mange får gaver de hverken vil ha eller trenger. Jula kan rett og slett være utfordrende for den som vil leve bærekraftig, erklærer miljøforsker Bjørn Vidar Vangelsten ved Nordlandsforskning, som sammen med Nord universitet inviterer til en ny utgave av Grønsj.

– Denne gangen arrangerer vi Julegrønsj og spør hvordan jula passer inn i det grønne skiftet. Vi setter fokus på hvordan vi som forbrukere kan øke kvaliteten på feiringen og få mer tid til det som er viktig, uten at det går utover en presset handelsstand.  

Grønsjen vil blant annet stille disse spørsmålene:

  • Hvordan er den offentlige samtalen om forbruk i det grønnes skiftet? Er det moralisme å snakke om forbruk som problem, og spesielt i forbindelse med jula?

  • Hvordan kan vi kombinere juleglede og bærekraft?

  • Kollapser økonomien hvis vi bremser julehandelen? Hva kan handelsstanden gjøre?

  • Har vi fjernet oss fra julens egentlige budskap, og hvilken rolle har kirken i det grønne skiftet?

Og som alltid blir det servert gratis lunsj. For å få oversikt over hvor mange som skal ha lunsj trenger vi påmelding på epost til Wibeke Bjørkli (wbj@nforsk.no) innen 16. november.

Program

11:30 – 11:45   
Julehandelens betydning for handelsstanden og veien til bærekraftig julehandel
Morten Koch, senterleder, Koch

11:45 – 12:10   
Hva er det gode og ansvarlige juleforbruket? Om å kombinere nytelse med det ansvarlige
Thor Øyvind Jensen, Førsteamanuensis, Universitetet i Bergen

12:10 – 12:25   
Har vi fjernet oss fra julens egentlige budskap, og hvilken rolle har kirken i det grønne skiftet?
Odd Jarle Eidner, Prostiprest, Bodø kirkelige fellesråd

12:25 – 13:00   
Enkel lunsjservering + spørsmål og dialog

 

Nordlandsforskning
Postboks 1490
N-8049 Bodø
Norge

Besøksadresse: Universitetsalleen 11
Tlf: +47 75 41 18 10
E-post nf@nforsk.no

Bank konto: 4500 55 98811
NO/VAT 989 714 309 MVA
Personvern