Gjestene setter pris på lokal mat
Hvis spisestedet tydelig kommuniserer at maten er lokal, er gjestene villig til å betale mer for produktet.
Siste fra Nordlandsforskning
-
-
Nordlandsforskning styrker sin forskning på marint avfall
– Det er nok søppel i havet til flere kompetansemiljøer. Her trengs enda flere hoder og perspektiver om vi skal klare å snu utviklingen.
-
Møt doktor Nhien
Hun kom fra New York torsdag, gjennomførte prøveforelesning og disputas på fredag og var på jobb lørdag formiddag.
-
Lykkes med ny velferdsteknologi
Å ta i bruk velferdsteknologi på en vellykket måte, krever ikke først og fremst vellykket teknologi.
-
Forskere legger oljedebatten under lupen
Oljenæringens befatning med Lofoten, Vesterålen og Senja har skapt debatt, ikke minst om risiko. Hvordan forholder berørte aktører seg til de mange ulike påstandene?
-
Nytt verktøy inntar reiselivsnæringen
Charlotte Edvardsen og Kamila Jørstad fikk stipend fra Opplevelser i nord for å skrive bacheloroppgave om et innovativt verktøy som kan brukes i reiselivsnæringen. Oppgaven fikk toppkarakter.
-
Local collaboration at cruise destinations: Challenges and opportunities of sustainable value creation Falun, Sverige -
Svalbard Science Conference 2017 – cooperation for the future Scandic Fornebu, Oslo -
Small communities and the future of local schools Høgskolen i Oslo og Akershus
Nordlandsforskning
Postboks 1490
N-8049 Bodø
Norge
Besøksadresse: Universitetsalleen 11
Tlf: +47 75 41 18 10
E-post nf@nforsk.no
Bank konto: 4500 55 98811
NO/VAT 989 714 309 MVA
Personvern
